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崔栖潮在后头种的那些西瓜也要到成熟期了,放眼看去,藤蔓之间的西瓜又大又圆,瓜下头垫着草,这是为了让形状更加周正,也比较干净。
因他照料西瓜非常细致,每隔几天给西瓜翻身,这才有了一个个圆溜溜、外皮颜色均匀一致,品相漂亮的西瓜。
结果之后,崔栖潮先自己开了两个,慰劳食堂的员工们。
这瓜皮薄又脆,崔栖潮在瓜皮上开了个小口子,手抓着一掰,一大瓣瓜皮就咔嚓一声下来了,露出好大一块水红色的瓜瓤,已经有点儿起沙。崔栖潮特意掐好时间摘瓜,正是个脆沙瓤的西瓜,口感在最好的时期。
他掰开的那一瞬间,员工都“哇”的一声,这徒手掰西瓜看着也太爽了,皮是又薄又脆,听声音都觉得甜。
崔栖潮又掰了两下,半个瓜瓤都露了出来,拿刀嚓嚓切成方形小块。另外一半,先用刀划了,再把瓜皮掰了,也是一块块的瓜肉咕噜噜滚出来,落在大饭盆里。
大家拿着牙签、叉子或者筷子,插着西瓜肉吃。
开瓜之前崔栖潮放进冰柜里冰了一会儿,拿出来后表面还有些雾气。冰凉凉的瓜肉脆中带沙,水足得仿佛一口下去后在嘴里爆开了,清甜凉爽的西瓜汁淌出来,瓜肉外边紧脆一些,偏里的位置又有点沙,口感极好。所有暑气,在这一瞬间都随着一口冰镇甜西瓜而消散了。
“这瓜太甜了!”李听梅李师傅大概是唯一抽空夸奖的,她觉得这西瓜简直了,没一处不好。
从卖相就特别好看,又圆颜色又均匀,没什么磕绊,瓜香味也浓,含水量丰富,甜味还那么高,最重要的,它果肉饱满,脆中带沙,吃个瓜都能吃出层次感,简直满足了她心目中对西瓜的所有要求。
再吃两口,李听梅想,对了,籽还少!
崔栖潮自己只吃了一口,就将一块西瓜的籽给挑出来,喂给小白吃。
小白就着崔栖潮的手吃瓜,它吃的当然没有人类快,果汁还会淌出来一点,崔栖潮就拿纸给它擦一擦。
小白吃着瓜,心虚地看了崔栖潮一眼,总觉得自己在过神仙日子。要不是崔栖潮还是不让它上床上沙发,它都要觉得自己在做梦了。
崔栖潮神情却没什么异样,他平常地喂完了小白就洗手。
就这几百平方米的地方,以崔栖潮的天赋异禀,满打满算也就出了一百个瓜。大部分分作几天切开了,一瓣一瓣在食堂供应。小部分则抽奖,给了食堂的员工和学校的老师。
可想而知,在这样的三伏天里,吃上一瓣清甜的冰镇西瓜有多消暑,多惬意。
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